第1005章 红糖凉糕(2/3)

来装凉糕。起锅，将处理好的石灰水倒入锅中，烧热后下入米浆边下边搅拌。这一步，苏阳就没有急于求成，因为过程需要不断搅拌防止成坨。同时，下米浆的速度也有讲究，一次不能下的太多，也不能下的太快。随着米浆不断倒下，温度不断升高，也开始变得愈发浓稠起来。原本清澈的石灰水随着米浆加入变白，转而逐渐开始变黄。这是加入石灰水后的正常现象。米浆粘稠后再烧开两分钟，即大功告成。苏阳戴好手套，将烧好的米浆倒入陶瓷碗中，再平整放入连带着陶瓷碗寄来的架子上。这架子不光节省空间，放的还稳。第一锅米浆全部装好放好，苏阳盖上防尘罩接着开始熬制第二锅。如果是常温天气，凉糕自然凉透成型大概需要10小时。但考虑到屋里开了空调，估计3、4个小时就能全部成型.为了口感更好，苏阳也刻意不将风口对着吹。把所有的凉糕煮好后，也只不过是11:30。由于总统套房的各个桌子上都摆放着碗，所以苏阳也就随便炒了几个家常菜解决了午餐。西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、孜然羊肉、麻婆豆腐、豆角茄子再加个炒空心菜。简简单单的一顿，众人吃得格外满足。而张仁张义也再次对苏阳的厨艺佩服得五体投地。做的菜越是家常，就更加突显出这顿午餐的神奇。就这味道，除了在这里，恐怕哪儿也都吃不到了！在吃完午饭回到电梯口后，两人不断感叹着自己上辈子绝对是个大英雄。这辈子能吃到这么多次苏先生做的菜，简直就是上辈子的福报！下午，第一批凉糕早就已经冷却凝固。苏阳放冰箱里冰了一会后，众人也是做起了第一波吃“螃蟹”的人。搭配上苏阳现熬的红糖，舀上那么一勺放入口中，立马反馈出冰冰凉凉的口感。凉糕Q弹中带着软糯，细细咀嚼之下，淡淡的米香味在嘴里弥漫。佐以红糖的醇厚香甜，令人心旷神怡，满心欢喜。明明刚吃完午餐不久，肚子都还是饱的，却还是让人狼吞虎咽的干完一份，转而从冰箱里拿出第二碗开始大快朵颐。“我这辈子也没想到…凉糕这东西也能这么开胃呀。”冯笑笑趴在桌上，嘴角洋溢着幸福的微笑，目光却是有些呆滞。这纯属是吃撑了。李敏娜靠着椅子，呼出一口气：“太棒了，真的太棒了。”陈曦雯打趣道：“是苏阳哥棒还是凉糕棒。”“那当然是都棒！”李敏娜已经对陈曦雯的玩笑逐渐免疫，她回味着自己以前吃过的红糖凉